Karol Immanuel Kristian; Asriani Purba; Rifky Fahrezy Putra; Yulianti Reva Indani; Muhammad Dandy Waliuddin; Arya Rashendriya. Desain Produk Kuliner Berkelanjutan: Optimalisasi Pengembangan Ayam Jatsu Airan Menggunakan Metode Quality Function Deployment (QFD). Menulis 2026, 2, 09-19.